Tuesday, August 18, 2009

Ăn cơm điền chủ ở Cần Thơ

Đoàn khách 6 người 1 nam 5 nữ  từ Nha Trang quyết định đặt một bữa ăn đặc biệt trước khi rời Cần Thơ: Cơm điền chủ.


Từ cổng vào, khách được đưa đi thay trang phục. Trong phút chốc, một gia đình điền chủ xênh xang xuất hiện. Mấy chiếc xe ngựa đón “cả nhà” rảo quanh khu vườn rợp bóng cây. Một gã cai hống hách ngồi xe đi đầu nạt nộ dọn đường.


condienchuMK_01


condienchuMK_03


Vị điền chủ vào vai lần này có đến… 5 bà vợ ! Bao gồm vợ thật và các bạn đồng hành. Tiếng cười nói vang dọc theo các con đường xe ngựa đi qua.


condienchuMK_02


Nơi đầu tiên ông chủ điền ghé là… chuồng heo ! Chả là ở đây có một trường đua heo hàng ngày.


condienchuMK_04

condienchuMK_05


Cai báo cáo việc nhà cho chủ điền và đưa ngài đi kiểm tra khắp nẻo:


condienchuMK_20


condienchuMK_19


Năm bà vợ cùng nhập vai nên bữa cơm hôm nay vui hơn mọi hôm.


condienchuMK_21


Cả nhà được mời đi… câu sấu:

condienchuMK_06


Rồi lên xuồng dạo hồ


condienchuMK_09


condienchuMK_08


Đã đến lúc quay “về nhà”:


condienchuMK_23


Gã cai hùng hổ gọi người nhà ra rước


condienchuMK_22


Rồi nịnh bợ đưa chủ đi vào.


condienchuMK_10


Lũ người hầu ùa ra phục vụ. Nhà là một ngôi nhà cổ thứ thiệt hàng trăm năm đuợc mua và tái dựng với đầy đủ vật dụng và khung cảnh nội thất hoàn hảo.


condienchuMK_11


Bánh trái dọn ra:


condienchuMK_13


Nhân dịp “ông bà chủ” về, vợ tá điền có giọng ca hay được mời đến để gia đình chủ điền ngồi thưởng thức mấy bản huê tình.


condienchuMK_12


Trước giờ ăn, mọi người được mời rửa tay trong nước ngâm hoa tươi:


condienchuMK_24



Bữa cơm gồm 7 món chuẩn: Cá lóc nướng trui cuốn bánh tráng chấm mắm me, cá trê chấm mắm gừng, canh bầu nấu tôm, gà hấp rượu, tép xào cổ hũ dừa, vịt kho gừng và bao gồm luôn rượu trắng nấu tại chỗ.


condienchuMK_15


Không khí rộn ràng suốt buổi qua sự tung hứng của những “người hầu” và khách.

condienchuMK_14



Tiệc tàn, các món trái cây, bánh thôn quê nam bộ bày ra. Khách thỏa thê mãn nguyện. Sự dễ chịu dâng cao khi hóa đơn (tính cho tối thiểu 8 người) là 269.000 đ ! Bao gồm tất tần tật.


Bữa ăn này là ngẫu hứng. Nếu đặt trước thì ấn tượng rất cao khi khách vừa đến. “Cả làng” sẽ chạy ra rộn ràng đón rước, nịnh nọt !


Buổi tiễn cũng bịn rịn, rưng rưng !


condienchuMK_17


condienchuMK_18


Bài và ảnh: Dương Thế Lộc


____________________________


Làng du lịch Mỹ Khánh


www.mykhanh.com


Tel: (0710) 3846260




Xem đầy đủ bài viết tại http://www.metinfo.vn/blog/?p=3813

No comments:

Post a Comment